Как всегда, мы постараемся ответить на вопрос «Стоимостьеды заа день в доу». А еще Вы можете бесплатно проконсультироваться у юристов онлайн прямо на сайте не выходя из дома.
5 — в случае замены говядины на другие виды мясного сырья (разрешенного для использования в питании детей в ДОУ /Приложение 11/, поступления новых видов пищевых продуктов, в том числе и импортных товаров, или в случае поступления нестандартного сырья, нормы отходов и потерь при технологической обработке этого сырья могут определяться дошкольной организацией самостоятельно путем контрольных проработок;
Информация об изменениях:
7 — в том числе для приготовления блюд и напитков; в случае использования продуктов промышленного выпуска, содержащих сахар (сгущенное молоко, кисели и др.) выдача сахара должна быть уменьшена в соответствии с его количеством, поступающим в составе используемого готового продукта;
С изменениями и дополнениями от:
2 — при использовании другого сырья необходимо делать перерасчет. Масса брутто может меняться в зависимости от исходного сырья и сезона года. При формировании меню необходимо обеспечивать выполнение натуральных норм питания в соответствии с данными, приведенными в столбце нетто.
Стоимость питания в детском саду складывается из ряда факторов: цен на продукты, возможностей местного бюджета, условий работы логистической компании и зарплаты поваров. При этом, питание в детском саду может быть оплачено как из бюджетных средств (г. Москва), так и из кошелька родителей и в этом случае сумма входит в ежемесячную жировку (г. Санкт-Петербург). Возможен вариант, когда питание оплачивается с двух сторон: и родителями, и государством (г. Омск).
Питание в детском саду организуется согласно федеральным нормативным документам:
Согласно сборнику приказов и инструкций Министертва просвещения РСФСР (1957 г, №32) сотрудники дошкольных образовательных учреждений имеют право на получение одноразового питания (обеда). При этом педагоги и воспитатели едят блюда, которые получают на обед воспитанники детского сада.
Стоимость питания в детском саду в Москве
1 января 2021 года в столичных дошкольных учреждениях была проведена реформа, в результате которой все повара были выведены за штат детского сада. Сферу доставки продуктов и приготовления пищи отнесли к компетенции поставщика, выбираемому по тендеру в каждом районе.
Считается, что родители платят за более продвинутую программу обучения, но на практике малышам может быть сложно уяснить материал в современной подаче, поэтому такие уроки часто оказываются неэффективными.
Каждый родитель понимает, что посещение его ребенком детского сада — необходимая процедура. В этом дошкольном учреждении у малыша происходит формирование характера, у него появляются новые знакомства, а мышление развивается.
Виды платежей в детском саду
- где оба родителя имеют инвалидность 1 или 2 группы;
- воспитывающие 10 и более детей, не достигших совершеннолетнего возраста;
- где на воспитании находится несовершеннолетний инвалид;
- военнослужащих, погибших при исполнении;
- где оба родителя обучаются на дневной форме обучения;
- где ребенка воспитывают опекуны.
Именно первого сентября те ребята, которые летом не ходили в детский сад, возвращаются в родные стены. И сотрудники детских садов стараются, чтобы День знаний стал запоминающимся событием для их воспитанников. В хорошую погоду (а она в первый день осени чаще неплохая) на улице устраиваются праздники с подвижными играми, танцами и песнями. Дети в подготовке обычно не участвуют, поэтому всё происходящее для них становится сюрпризом и приносит много радости. А уж родителям, имеющим возможность понаблюдать за весельем любимых чад, и подавно.
День воспитателя и дошкольного работника
Конечно, в этот день поздравляют мам. Но не стоит забывать и о бабушках (мамах мам и пап) и работниках детских садов, большинство из которых тоже чьи-то мамы. Замечательно, если в подготовке подарков и концертов для мам поучаствуют не только воспитатели, но и папы. Ведь они лучше других знают своих любимых и вместе с детьми смогут устроить незабываемый праздник и сделать своими руками чудесные подарки.
Рождество Христово
Как и учителям, воспитателям в этот день обычно дарят цветы. Если есть желание и возможность, то можно сделать подарок и ребёнку, совершающему очередной ответственный шаг. Малыша порадует небольшая игрушка, которую он, если захочет, сможет брать с собой в садик. А вот «подготовишке» будет приятно получить что-то, подтверждающее его особенный статус «без пяти минут школьника»: рюкзачок, с которым он будет ходить на подготовительные занятия, или красивый пенал с полезным наполнением.
- Малокомплектные группы (обычно 5-10 человек)
- Особые методики развития (Монтессори, Домана и др.)
- Дополнительные занятия (ментальная математика, садоводство, танцы, иностранные языки и т.д.)
- Развивающие игрушки, более комфортные условия для ребенка.
Чем отличаются негосударственные детские сады
- от 10 000 рублей — за посещение группы полного дня в регионах России.
- от 15 000 рублей — за пребывание в группе полного дня в Московской области.
- от 20 000 рублей — за пятидневное нахождение ребенка в пансионе (для жителей регионов)
- от 25 000 рублей — за посещение группы полного дня с учетом всех дополнительных занятий (психолог, логопед, спорт, бассейн и др.)
- от 30 000 рублей — за пансионы с проживанием в Москве и МО.
- от 50 000 рублей — за элитные детские сады, где работают носители языка, профессиональные тренеры и т.д.
Примерные цены
- Группы краткосрочного пребывания. Таких садиков больше всего, посещение их стоит дешевле, ведь ребенок находится вне дома всего несколько часов.
- Учреждения полного дня. Их график работы совпадает с обычными детскими садами.
- Пансионы. Наиболее редкий и дорогостоящий вид. Там дети пребывают всю неделю, в том числе, и по ночам.
Создание условий для осуществления присмотра и ухода за детьми в детских садах, отнесено к полномочиям учредителей детских садов (органы государственной власти субъектов РФ и органы местного самоуправления муниципальных районов и городских округов) соответствующих детских садов.
Присмотр и уход за детьми в детских садах
часть 2 Статьи 65 «Плата, взимаемая с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в организациях, осуществляющих образовательную деятельность» Федерального закона от 29.12.2021 № 273-ФЗ (ред. от 29.12.2021) «Об образовании в Российской Федерации»
Меры социальной поддержки при оплате детского сада
посредством предоставления субвенций местным бюджетам, включая расходы на оплату труда, приобретение учебников и учебных пособий, средств обучения, игр, игрушек (за исключением расходов на содержание зданий и оплату коммунальных услуг),
ВИЖЕН-СОФТ Используемая литература При создании программы «Вижен-Софт:Питание в детском саду 1.0» использовалась следующая литература: «Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания» : Справочник. М.: Дели принт, Тутельян В.А., Скурихин И.М. «Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах». М.: Хлебпродинформ, 2004 «Сборник методических рекомендаций по организации питания детей и подростков в учреждениях образования Санкт- Петербурга». СПб.:Речь, 2008 – Управление социального питания Правительства Санкт-Петербурга, ГОУ ВПО СПбТЭИ кафедра технологии и организации питания СанПиН «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных учреждений»
ПИТАНИЕ – один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно – психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня защитно – приспособительных механизмов детского организма и возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.
Стоимость питания в детском саду
Законодатель позволил определять величину оплаты нахождения ребенка в дошкольном учреждении руководству самих этих учреждений или управляющим советам. Таким образом, нет какой-то единой суммы, которая использовалась бы в столице всеми детсадами. Обычно эта сумма доходит до 1300-1500 рублей в месяц.
Перед подачей блюд снимает пробу не только повар, но и дежурная медсестра. Каждый сотрудник вносит запись в специальную ведомость. Также ежедневно повара в детском саду из каждого блюда берут пробу, которая маркируется и хранится в отдельном холодильнике в течение 48 часов. Столько же время хранятся этикетки и маркировки продуктов.
Примеры рациона
В целом, правила и нормы приготовления еды для всех возрастных категорий не отличаются. Но для младших групп повара режут овощи более мелко, с возрастом объем порций увеличивается, потому что дети постарше нуждаются в дополнительной энергии для подвижных и активных игр, а также для развития и учебы.
Правила и нормы
- завтрак: каша овсяная на молоке, сдобная булочка, сладкий чай;
- второй завтрак: блинчики со сладкой начинкой, витаминный сок;
- обед: суп-пюре с гренками, тефтели из говядины с подливой, вермишель с маслом, фруктовый компот;
- полдник: йогурт, сезонные фрукты;
- ужин: вареники с картошкой, чай.
